La Renovación Digital llega a la industria restaurantera

La renovación digital sigue permeando en todos los ámbitos que conocemos hoy en día, tanto en empresas como individuos, hoy hablaremos acerca del impacto que está teniendo en la industria restaurantera. Los restaurantes considerados como Pymes, están siendo renovados, obligados por clientes de la generación Z y Millenials exigentes y una creciente competencia en el[…]

Boom Gastronómico de la industria restaurantera en Nuevo León

Boom Gastronómico de la industria restaurantera en Nuevo León

¿A qué se debe el boom gastronómico de Monterrey? Está dividido en seis apartados, el primero es la oferta, que incluye cuatro de las primeras posibles respuestas a dicha cuestión: escuelas culinarias, bienes raíces, chefs famosos a nivel mundial, prestigio o inversionistas. La demanda a su vez, trata con el crecimiento de la ciudad, el[…]

Trump ya ganó, ¿ahora que?

Trump ya ganó, ¿ahora que?

Trump ya ganó las elecciones. La campaña presidencial de Donald Trump, como la carrera empresarial que la precedió, era impredecible, indisciplinada y poco fiable. A pesar de esas cualidades – o quizás, en parte, debido a ellas – también tuvo éxito. Entonces, ¿qué debemos esperar del presidente electo Trump, consciente de que su camino hacia[…]